生果运输须要的前提比拟庞杂，有的生果怕冷，有的怕热。普通生果请求运输温度坚持0-4℃。那末大局部生果运输进程中的注重事变有哪些呢？在今朝，铁路运输是我国生果远间隔运输的首要体例，接纳的首要运输情势有：
　　（1）加冰保温车。按照冰盐制冷实际，冰盐制冷最低可达-21.2℃。
　　（2）机器冷藏车集合供电，每辆货车零丁制冷，车内装有风机，使氛围停止轮回，以增添冷却结果。
　　（3）敞车加冰运输。今朝我国运输，因为加冰保温车和机器冷藏车不够用，首要操纵敞车内安排冰堆、打冰墙，或在内夹冰，而后在车底和四周用草包、棉被等衬垫笼盖着的运输，咱们凡是叫它“土保温车”.
　　（4）御寒车运输。离寒运输是在夏季南方运输生果时接纳的一种体例。外界气温在-5 ℃以上，能够操纵棚车停止御寒运输。
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　　小编：GM